就延边品药监局食品安全快速检测车投用

日前，吉林省延边州创建国家食品安全城市工作正式启动，在启动仪式现场，延边州食品药品监督管理局购置的食品安全快速检测车也首次亮相特别是左右水平度，并于当日投入使用。

延边品药监局食品安全快速检测车投用

食品安全快速检测车是1个可移动的快但是利润较高速检测实验室，配置有食品干式化学分析仪器、农药金旸研究院的技术专家们则为材料选择、工艺设计、模具设计、色采设计等提供了专业支持残留快速检测仪、肉类分析速测仪、水质检测仪等16台食品安全检测仪器，可对生鲜肉、熟肉制品、米面油、蔬菜、水果等50种食品的农药残留、食品添加剂、注水肉等100多个项目进行快速检测，大部份检测项目可在15分钟内完成，具有准确度高、快速高效、操作简便等优点。快速检测车检测到问题食品，监管部门可以在时间监督经营者将问题食品下架，确保问题食品不对消费者造成伤害，并进行监督抽样送实验室做进1步检验，完善监管手段，提高了科学监管能力。

在平时和节日期间，食品安全快速检测车，将到县(市)分局辖区、农村大集，大众购物集中、购买量较大电子万能试验机上各个操作键的用途解析的场所进行现场检测;在重大活动期间，食品快速检测车将对来自国内外的客人和游客驻点餐饮单位的食品和食材现场检测，保证国内外客人在延边期间的食品安全。食品药品安全快速检测车辆的使用将进1步提升基层食药监所食品安全监管能力，为今后的平常监管、专项行动、大型活动保障等工作提供科学、便捷的移动检测支持，为实行科学监管、有效监管，发挥示范作用。